Le Rabbin Achel Hadas Lebel naît en 1905 à Kossov, en Autriche Hongrie. Les discriminations raciales l'incitent à émigrer en France et il s'installe à Paris en 1932. Mais on lui propose bien vite lui fut propose le poste de professeur de Talmud Torah à Alger. Il sera donc rabbin à Alger; ensuite à Tlemcen pendant vingt ans, puis de nouveau à Alger.
Après l'indépendance de l'Algérie en 1962, il est rapatrié en Alsace et nommé rabbin à Sélestat. Il occupera ce poste jusqu'en 1982, puis il quittera la communauté après le décès de son épouse Alice.
Ceux qui l'ont connu se souviennent de lui pour son érudition, sa pédagogie, ses discours hors du commun qui n'étaient pas exempts d'humour. Il savait captiver son auditoire.
