La coutume a un but pédagogique : elle veut rappeler aux enfants, curieux devant cet oignon emplumé, que Soukoth est la fête de la protection de D. pour nos ancêtres dans le désert.
Mais BETZEL ressemble à BATZAL qui signifie "oignon", tandis que KENAFEKHA peut signifier "tes plumes".
N' imaginez pas que ceux qui ont institué ce minhag l'ont fait par ignorance. On appelle cet oignon à plume un "Chauté", "imbécile", pour bien montrer que c'est un jeu de mots, pour éveiller la curiosité et les amener à donner la réponse exacte.
Vous entendez actuellement un extrait sonore de la Liturgie alsacienne de
Sim'hath Torah.
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