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Cette cérémonie se déroule le vendredi soir après l’office du Shabath au domicile des parents. Des desserts sont offerts, des zmiroth, des chants du Shabath sont entonnés et des brakhoth, des bénédictions sont récitées afin de souhaiter que l’enfant puisse être protégé de tout mal.
La "Bris Mile", la mila ou circoncision qui a lieu à la Schuhl, à la synagogue, après l’office du matin auquel participe le mohel, le circonciseur et certaines prières sont chantées sur des airs spéciaux.
La marraine, la "gefattere", apporte l’enfant et c’est le parrain, le "geffater", qui le reçoit après s’être assis sur la "Yittstuhl", "la chaise où on devient juif".
Le parrain est alors aussi appelé le "sandek", l’assistant du mohel : en grec "sandak"
désigne en effet celui qui assiste, qui aide (syndic). La cérémonie se termine par un
petit déjeuner toujours apprécié par les invités.