L'histoire de la synagogue de Wintzenheim est intimement liée à l'histoire de sa Communauté, connaissant comme elle, les vicissitudes de l'histoire. Il existait depuis très longtemps à Wintzenheim un lieu de culte, mais à l'instar des autres communautés juives de la région, ces lieux de culte étaient modestes et se résumaient souvent à une grande pièce dans une maison du bourg, qui servait également de lieu d'étude.
La première synagogue dont nous trouvons la trace a fait l'objet d'une Ordonnance du Conseil Souverain d'Alsace de 1726, car cette synagogue ainsi que celle de Hagenthal et Biesheim "avaient été audacieusement construite par les juifs et leurs chefs". Le Conseil a donc ordonné la destruction de ces synagogues et que les matériaux de ces bâtiments soient vendus au profit des Églises catholiques desdits lieux. Cette Ordonnance a été exécutée en 1728.
Cependant, par la suite, les juifs de Wintzenheim ont été autorisés à construire une synagogue, ce qui fut une réalité en 1748. Cette première synagogue se trouve être le chœur de notre synagogue actuelle.
En 1827, les Juifs de Wintzenheim demandent l'autorisation d'agrandir leur synagogue construite en 1748 qui, d'après la demande, n'a pour les hommes que 125m2 dont la moitié est occupée par la Tribune du Chœur, l'arche et les places d'honneur. Les places pour les femmes n'ont que 56m2. Ce bâtiment ne peut contenir que les 2/3 des membres de la Communauté. A cette époque, la communauté comptait 123 pères de famille. 102 pères de famille ont signé la demande, 15 propriétaires de places n'ont pas signé et 6 sont absents. Le Consistoire donne son accord le 15 mars 1827 et l'Administration générale le 24 mars 1827.
Au début du 20ème siècle, le bâtiment est électrifié.
Pendant le dernier conflit mondial, notre synagogue est transformée en garde meubles pour la Préfecture, et de ce fait préservée.
Le bâtiment de notre synagogue a une longueur de 33.50 m sur une largeur de 12 m. Architecturalement, l'édifice ainsi que le souligne Mme Staub, Architecte des Bâtiments de France, témoigne de la prééminence du Rundbogenstil - du néo-romain - dans la seconde moitié du 19ème siècle notamment dans la sphère germanique, sous l'influence de Gottfried Semper. L'orientation du bâtiment est nord-sud, alors que la règle religieuse est d'orienter les synagogues vers Jérusalem, donc vers l'est.
Les travaux qui viennent de se terminer ont été dirigés par Mme Staub, Architecte des Bâtiments de France. Le maître de l'ouvrage a été tenu par la Commune de Wintzenheim. Les projets et tractations pour les travaux ont été menés pendant plusieurs années grâce à la persévérance du Président René Banneralors Président du Consistoire Israélite du Haut Rhin et de M. Pierre Knittel, Conseiller Général du Canton de Wintzenheim. La réalisation des travaux a pu être menée à bonne fin grâce au concours de M. Guy Daessle, Maire de Wintzenheim et de son équipe municipale et de Me Pierre Dreyfus, Président actuel du Consistoire Israélite du Haut-Rhin.
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