 "Es well ne net" : "Il veut, elle ne veut pas" (A.Lévy) |
| La cérémonie avait lieu à la fin du repas et on dessinait symboliquement un cercle à la craie sur le sol. Les deux fiancés étaient placés à l’intérieur de ce cercle qui symbolisait le futur foyer, et une assiette était brisée pour rappeler au milieu de la joie la destruction du temple de Jérusalem, (usage toujours en vigueur mais sans le contrat). Les morceaux de cette belle assiette étaient distribués aux jeunes filles ou conservés afin que pour le mariage elle soit reconstituée afin de symboliser la constitution désormais solide du foyer. |
Les fiançailles sont arrangées par un chadchen, un marieur ou une entremetteuse lors d’un "Pschau" une présentation.
Un repas était ensuite organisé et on l’appelait Knass Mahl. Cela veut dire curieusement "le repas de l’amende, de la contravention. En effet on passait un véritable contrat de fiançailles qui prévoyait une amende, un knass, en cas de rupture.
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